【普罗菲特】梅—遥知不足雪 ,为有暗香来.佛山普罗菲特陶瓷背景墙!

梅是我国特有的传统花果，已有3000多年的应用历史。《书经》云：《若作和羹，尔唯盐梅。"《礼记·内则》载：“桃诸梅诸卵盐”。《诗经·周南》云：“摽有梅，其实七兮！”在《秦风·终南》、《陈风·墓 门》、《曹风·鸬鸠》等诗篇中，也都提到梅。

上述古书的记载说明，古时梅子是代酪作为调味品的, 系祭祀、烹调和馈赠等不可或缺东西至少在2500年前的春秋时代，就已开始引种驯化野梅使之 成 为家梅---果梅。

观赏梅花的兴起，大致始自汉初。《西京杂记》载：“汉初修上林苑，远方各献名果异树，有朱梅，姻脂梅。”这时的梅花品种，当系既观花又结实的兼用品种，恐属江梅、官粉两型，而在梅子一边洒上红晕。


     西汉末年扬雄作《蜀都赋》云：“被以樱、梅，树以木兰。"可见约在2000年前，梅已作为园林树木用于城市绿化了。

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