立冬 | 吃着相同的饺子,如何逼格比别人高一倍?
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何为立冬
太阳已达到黄经225°
“立冬”节气在每年的11月7日或8日，是24节气的第19个节气。我国古时民间习惯以此为冬季的开始。
《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。
立冬三候
古代将立冬分为三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”
立冬风俗
【迎冬】
立冬与立春、立夏、立秋合称四立，古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会，劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。
【贺冬】
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。
有些地方庆祝立冬的方式也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。
立冬养生
立冬后，意味着冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。
立冬：南方热补
与爱吃面食的北方人不同，南方人过立冬更多选择的是鸡鸭鱼肉。在我国的宝岛台湾，立冬这天吃“姜母鸭”“麻油鸡”“羊肉炉”等荤食是十分流行的。因为南方的冬天往往较北方湿冷，所以，在进补的同时，也通过姜、蒜、辣椒等调料的作用，达到祛湿驱寒的目的。而潮汕人则有“立冬食蔗不会齿痛”的说法，甘蔗是当地应季的水果，因此立冬这天，潮汕人则多会买上一两根甘蔗食用。
立冬：北方饺子
“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管!”这句民谚来自偏寒冷的北方，生动反映了北方人在立冬这天吃饺子的习俗。
为什么立冬要吃饺子呢？有民俗专家认为，因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。天津人则更为别致，他们在立冬这天喜吃倭瓜饺子。倭瓜就是南瓜，南瓜经过风吹日晒充分糖化后，在立冬这天做成饺子馅，蘸醋加蒜吃，别有一番滋味。
当然了！不仅品尝到好吃的饺子，同时所使用的餐具也是有讲究的！
筷子是中国常用的饮食工具，最早开始在先秦时代，当时称为“梜”。筷子通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一，中华饮食文化的标志之一。
【台湾 囍誓筷架组】正是一款福气满满的筷子组合，筷架“囍”字以鸟虫体变化而表现，寓意身边的亲朋好友好事连连，好运不断。同时还可以作为新婚礼物送给家人，提笔落款象征两人的幸福誓言，期待婚姻之无线美满。
虽然大家吃着相同的饺子，但用上这样的筷子，吃到嘴里更是源源不断的喜事和好运呀！
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