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广州呢几间经典噶煲仔饭店,你试过几多间?

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系广州嘅老街小巷

真系又超多又便又抵食嘅美食!

呢几间经典噶煲仔饭店,

你试过几多间?


【万兴小食】

推荐理由:万福路的万兴煲仔饭出名很大原因在于它的生滚汤。一碗招牌鱼头汤、鱼头煎香、落芥菜、豆腐,少许姜丝辟腥,是好吃不上火的绝配。

地址:越秀区万福路289号


【好彩煲仔饭】


推荐理由:几间出名的煲仔饭店里,这家的环境相对最好,但价钱也属最贵。不过煲仔饭的出品不错,肉多份量足,而且配菜心,淋豉油的时候,沙煲发出吱吱声,撩拨我的心弦。当然煲仔饭出名的同时,老板娘的脾气大也是出名的。

地址:越秀区北京南路44号


【祺祺小食店】


推荐理由:这里的拉肠,笼仔饭都不错,例牌#窝蛋牛肉饭# ,这家的饭焦出众,焦香脆口,更胜民记,好彩,万兴。但牛肉的调味和腌制略逊。

地址:越秀区德政北路486号


【琪琪小食】


推荐理由:海珠中路钱币市场边上,这家的牛肉饭实惠好吃,牛肉嫩,比较碎,大白菜煮得很甜,其他就一般。

地址:越秀区海珠中路福地巷2号


【卓记数码煲仔饭】


推荐理由:在北京路地头,想不旺都难,价钱比较贵,米粒,牛肉都OK,但饭不起焦,饭的软熟感,更似电饭煲焗出来的,少了点煲仔饭的风味。不过要赞下豉油,豉香比起不少老牌煲仔饭店都好。

地址:越秀区禺山路19号


【胜兴饮食】


推荐理由:北京路附近的昌兴街,间铺不起眼。档口前面八个炉头,炉火上的煲仔青烟袅袅。点咗嗰#窝蛋牛肉饭#,14.5元。生米即煲,因而等的时间长,味道不错。

地址:越秀区西湖路昌兴街(近北京路)


【日添美食馆】


推荐理由:文明路都开了好多年,晚上很旺,摆到出走道,要同人搭台才有位置。肉码的份量,饭量都足,饭底有焦,稍微厚,整体出品都不错。

地址:越秀区文明路142号地下


【林记煲仔饭】

推荐理由:店铺不大,但煲仔饭名气不小!腊味饭¥15,两件腊肠、两件腊肉、两件腊鸭,腊肉腊肠坚持厚切,腊肉要求够肥才够油香,腊鸭只选鸭腿,保证厚肉不骚。米是本地番禺香米,饭面除了肉码,只配榨菜与葱花,青菜为玻璃生菜,作为菜汤另外跟上。饭粒分明,饭焦出众!

地址:长洲岛金洲北路549号


【黄金屋美食店】


推荐理由:在教育路南朝街,开得比较偏,中午做街坊生意,小炒快餐粉面煲仔饭,例牌窝蛋牛肉饭,饭焗很好,米粒干身又不失松软,起焦都算OK,这里晚上有炭炉羊肉煲打。

地址:越秀区教育路南朝街11号


【陶园美食】


推荐理由:窝蛋牛肉饭,牛肉腌得嫩,不过饭身就很一般,水太多。

地址:越秀区德政中路310号



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