保洁柜和消毒柜有区别吗？

目前市场上销售的食具消毒柜和保洁柜从外观上看很相似，都有嵌入式、抽屉式等式样，而且柜内都安装了紫外线灯管或臭氧发生器等部件，但产生的臭氧浓度不同。由于消费者缺乏消毒方面的专业知识，容易将两者混淆。

　　食具消毒柜和保洁柜是两种不同的产品。前者能杀死食具上的致病微生物，起到消毒食具、切断传播途径的作用，属于消毒器械，产品的消毒效果、安全要求和物理性能必须符合《食具消毒柜安全和卫生要求》(gb17988-2004)的要求;保洁柜并不对食具进行消毒，仅起到烘干餐具并保证柜内空气清洁，使食具存放时不受污染的作用，不属于消毒器械，目前国家对此类产品也无专门的国家标准。

　　此外，国家对食具保洁柜和消毒柜的卫生管理要求完全不同。根据《中华人民共和国传染病防治法》、《消毒管理办法》及有关规定，食具消毒柜生产企业必须在取得省级卫生行政部门颁发的《消毒产品生产企业卫生许可证》后方可生产销售;而保洁柜无须经过卫生许可即可生产销售。因此，在选购食具消毒柜时，要购买已取得《消毒产品生产企业卫生许可证》企业生产的产品。

保洁柜和消毒柜的区别：

　　1，洁柜并不对食具进行消毒，仅起到烘干餐具并保证柜内空气清洁，使食具存放时不受污染的作用，不属于消毒器械，目前国家对此类产品也无专门的国家标准。

　　2，消毒柜是指通'过紫外线、远红'外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美'容美发用'具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。

　　3，消毒柜能杀死食具上的致病微生物，起到消毒食具、切断传播途径的作用，属于消毒器械，产品的消毒效果。